过滤毛油为什么要加热盐水
规格：80
所属类型：过滤器及滤芯
- 价 格：面议
- 发布时间：2016/3/16 14:49:55
- 数 量：大量
- 所在地：河南 郑州
过滤毛油为什么要加热盐水
做食用油压榨生意的客户们都知道,经过榨油机压榨出的毛油都需要使用离心式滤
油机进行过滤,在过滤时需要往毛油里加入一定比例的热盐水,那么为什么要加热
盐水呢?必须要加吗?加热盐水的比例是多少呢?巩义鸿丰机械厂为您一一解答!
1、为什么要加热盐水?必须要加吗?是的,必须要加,我们知道盐水的主要成分是
Nacl,而初榨油中含有一定量对人体有害的P元素,我国油脂标准的 项对油中磷
指数的限定,所以我们压榨出的食用油要进行除磷。而盐水中的Nacl可以和P元素以
及水进行化学反应,形成重质盐Na2P50(磷酸钠)和H2(氢气),而盐水的成本低且
对人体没有危害,所以我们使用盐水来除去毛油中的磷脂。除此之外,加盐水可以
使细小微粒吸收水分变重,这样过滤出的油会更清亮。
2、加热盐水的比例是多少?对于加入毛油中热盐水的比例其实没有固定的标准答案
,你问十个榨油坊老板,他们的回答都不尽相同。巩义鸿丰机械厂根据多次实验结
果得出毛油中加入热盐水的比例以1-1.5%为宜。即每过滤40斤毛油需要加热盐水3两
多,以此类推!
以上答案希望能帮助到您!如果您需要离心式滤油机可来电咨询洽谈购买!欢迎来
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