食品烟熏炉,马肉烟熏炉,熏肉加工设备烟熏炉(咨询电话:156-6688-3513也是微信哦qq:3298392243刘文娟)适合多种产品的工艺制作,一机在手,天下我有,熟食店里有一台,美观大方又多功能。如各种肠类,鱼类以及各种海产品,熏鸡,烤鸭,腊肉的风干流程。独特风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。
食品烟熏炉,马肉烟熏炉,熏肉加工设备可进行单工艺操作,作为蒸箱,作为烘干炉,作为烟熏箱都是可以的,设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到 佳的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色, 深可达枣红色。
食品烟熏炉,马肉烟熏炉,熏肉加工设备以 的辽宁沟帮子熏鸡为例解析一下设备的应用,前期蒸煮入味固然重要,后期的烟熏上色更是烧鸡的点睛之处,蒸煮,烟熏,烘干,上色只需要一台烟熏炉才帮您完成。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
食品烟熏炉,马肉烟熏炉,熏肉加工设备传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。
2.摩擦发烟: 比较古老的方法,在古代开始钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。
动加热法的原理与湿热分解法相似,不同的是:
加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;
木屑依靠压缩空气的带动进入反应室;而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。
有的时候会发生烟雾浓度不够的情况,由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下,进入增压区,增压区设有一个蒸汽喷头,高速喷出的蒸汽与烟雾混合后,达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。
六、售后维修
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供 性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到 理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有 技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
5.售后热线24小时开机,您有什么问题直接拨打电话进行咨询,您的满意就是我们服务的宗旨
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